Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ріпа, фарширована сиром і зеленню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ріпа
  • сир - 200г
  • кріп (зелень свіжа) - 30г
  • петрушка або селера - 30г
  • сметана - 100г.

Щоб приготувати Ріпа, фарширована сиром і зеленню необхідно:

Ріпу вимити, очистити від шкірки, в середині зробити поглиблення - чашечку, заповнити його начинкою. Фаршировану ріпу укласти на змащене маслом деко, залити сметаною і запікати в нагрітій до 200С духовці 25-30 хвилин. Подавати в гарячому вигляді.

Начинка для ріпи. Сир натерти на крупній тертці. Зелень промити і дрібно нарізати. Все перемішати, додавши сметану. Для начинки замість сиру можна використовувати бринзу.


рецепти по кроках
4
3
4
6
Тушкована буряк Брокколі з часником Овочі в баранячої жирової сітці Овочі на грилі
Ще рецепти розділу ...
Артишоки фаршировані

Відрізати грубі кінці артишоків, залишивши тільки їх ніжну частину. Відстригти ножицями гострі кінчики листя і укласти в миску з водою, підкисленою лим

Овочева суміш, тушкована в молоці

Цвітну капусту розділити на дрібні суцвіття, картоплю, ріпу та моркву очистити і нарізати кубиками. Всі овочі з'єднати, додати сіль, перемішати,

Загорнутий в бекон перець халапеньйо

Вимити перчики, ножем акуратно розрізати вздовж на половинки, бажано хвостики теж різати навпіл. З кожної половинки видалити насіння і перегород

Селера фарширований

Селера відварити (Не разварівая), очистити, зрізати дінці, вибрати середину. До м'ясного фаршу додати кубиками нарізаний шпик, цибулю, сіль, перець. Ет

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої