Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з малини (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • води - 1 л
  • цукру - 700 г.

Щоб приготувати Компот з малини (II) необхідно:

Ягоди стиглої малини перебрати, видалити гнилі та пошкоджені, промити в холодній проточній воді, дати їй стекти. Укласти в банки і залити холодним сиропом. Дати вистоятися протягом 8 годин у холодному приміщенні. Кип'ятити при помішуванні і знімаючи піну. Розкласти по банках і пастеризувати при температурі 90С: півлітрові банки - 20, трилітрові - 25-30 хвилин.


рецепти по кроках
4
6
6
6
САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків Фрікасе з курячих шлуночків
Ще рецепти розділу ...
Компот з яблук і мандаринів

Мандарини очистити, розділити на часточки і покласти на тарілку. З шкірки мандарина зрізати білу м'якоть, а верхній шар (цедру) дрібно нарізати у вигляді

Компот журавлинний

Журавлину перебрати, промити, щільно вкласти в банки. Для сиропу прокип'ятити воду з цукром і залити ним підготовлені ягоди. Пастеризувати банки при тим

Компот із слив

Зливи промити, розрізати навпіл і видалити кісточки і опустити в киплячу воду. Потім додати цукор і прянощі. Накрити кришкою і варити 3 - 5 хвилин.

Компот з чорної смородини (I)

Спочатку необхідно приготувати сироп, готують його з розрахунку 1 склянці води і 3 ст. ложки цукру. Спочатку кип'ятять воду а потім додає потроху сах

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої