Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний перловий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 350г
  • вода - 120г
  • крупа перлова - 40г
  • масло вершкове - 5г
  • цукор - 5г.

Щоб приготувати Суп молочний перловий необхідно:

Промиту перлову крупу залити окропом (з розрахунку три частини води на одну частину крупи), накрити посуд кришкою і варити на водяній бані 40-45 хвилин або поставити на край плити. Підготовлену перлову крупу з'єднати з гарячим молоком, додати сіль, цукор і варити при слабкому кипінні 20-30 хвилин.

Подавати суп зі шматочком вершкового масла.


рецепти по кроках
4
5
3
7
Суп молочний з молодої капусти Закуска з чорносливу з беконом Шведське м'ясо «Щелькнёль» Рулетики з горбуші з грибами
Ще рецепти розділу ...
Суп з гомі

Молоко вилийте в глибоку каструлю, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. 250 г сиру розділіть на чотири частини і викладіть в каструлю з гарячим молочка

Шорба молочна

Дрібно нарізану цибулю підрум'янити в каструлі на топленому маслі, посипавши перцем і сіллю, протягом 10 хвилин. Додати воду і молоко. Довести до кипіння

Суп молочний з вівсяними пластівцями "Геркулес"

Вівсяні пластівці покласти в гаряче і розведене водою молоко, додати цукор і варити 25-30 хвилин. Подавати суп зі шматочком вершкового масла.

Солодка молочна юшка з жовтками

Хліб нарізати скибочками, посипати цукром і злегка обсмажити на вершковому маслі. У солодкому молоці розвести жовтки і довести до кипіння. Приготовленої

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої