Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний з брюссельською капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко -1л
  • вода - 700мл
  • капуста брюссельська - 400г
  • картопля - 4 шт.
  • масло вершкове - 3 ч. л.
  • грінки - 80г.

Щоб приготувати Суп молочний з брюссельською капустою необхідно:

Брюссельську капусту занурити в окріп на 3-5 хвилин, відкинути на сито, дати стекти воді і пасерувати на вершковому маслі. Капусту покласти в гаряче молоко, додати нарізану кубиками картоплю, сіль і варити до готовності.


рецепти по кроках
4
5
3
7
Суп молочний з молодої капусти Паста з грибним соусом і спаржею Молода картопля, запечена в молоці Торт-безе «Павлова» з ожиною
Ще рецепти розділу ...
Суп з моркви з медом

[P] Морква помити, очистити, нагріти на крупній тертці, змішати з родзинками, попередньо промитим, додати мед і сіль. Все залити охолодженим кип'ячу

Дудник в молоці

Молоді пагони дудника очищають від шкірки, нарізають шматочками по 2-3 см і варять в молоці 10-15 хв,

Малиновий коктейль з морозивом

Малину перебрати, сполоснути, дати воді стекти, а потім вичавити з ягід сік і перелити його в міксер. Туди ж покласти молочне морозиво, додати холод

Суп молочний з манними галушками

Для приготування галушок закип'ятити 1/2 склянки води з 1/2 ч. Ложки вершкового масла і розчином солі, всипати манну крупу і, помішуючи, проварити ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої