Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний з хлібними фрикадельками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1л
  • масло вершкове - 1 ч. л.
  • сіль
  • цукор - за смаком
для фрикадельок:
  • хліб білий - 200г
  • молоко (для замочування хліба) - 100г, яйце - 1 шт.
  • масло вершкове -1 ч. л.
  • сіль.

Щоб приготувати Суп молочний з хлібними фрикадельками необхідно:

Черствий хліб натерти на тертці, додати сире яйце, вершкове масло, молоко і добре перемішати. Потім масу пропустити через м'ясорубку і приготувати з неї невеликі кульки (фрикадельки), які зварити в молоці з додаванням цукру і солі. При подачі суп заправити вершковим маслом.


рецепти по кроках
4
5
7
6
Суп молочний з молодої капусти Салат з квасолі та білих грибів Фаршировані макарони Домлома
Ще рецепти розділу ...
Суп з тертим тестом

Закип'ятіть підсолене молоко з водою, всипте терте тісто, варіть 10-12 хвилин. Перед подачею заправте маслом і цукром.

Молочний грибний суп

Білі свіжі гриби очистити, промити, нарізати і припустити з маслом. Закип'ятити воду, додати сіль, покласти нарізану картоплю, варити майже до г

Суп томатний з солодкою кукурудзою на молоці

Солодку кукурудзу проварити в молоці протягом 10 хвилин, потім додати дрібно нарізану цибулю і проварити на повільному вогні ще близько 10 хвилин. Додати

Суп молочний з морквою і яблуками

[P] Морква і яблука натерти на крупній тертці, залити холодним молоком і додати 2 столові ложки меду.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої