Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з цукіні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки цукіні - 1кг.
  • цукор - 1 кг.
  • лимон - 1 шт.

Щоб приготувати Варення з цукіні необхідно:

Очистити кабачки і вирізати у них середину. Нарізати кубиками товщиною 3-4 мм. Засипати цукром, і тримати так поки не дадуть сік. Потім варити 20 хвилин. Дрібно нарізати лимон. Додати в варення і кип'ятити ще 20 хвилин.


рецепти по кроках
4
4
3
6
Апельсинове варення Варення з черешні Морквяне варення Суничне варення
Ще рецепти розділу ...
Варення з кизилу і яблук

З плодів кизилу видалити кісточки, яблука очистити і нарізати шматочками. Підготовлені плоди залити гарячим сиропом, залишити на 5-6 годин. Варити сп

Варення з барбарису

Перебрані, з віддаленими зернами ягоди вимочувати в холодній воді 5-7 ч. Можна ошпарити окропом не зовсім дозрілий барбарис з товстою шкіркою. Проц

Варення з пелюсток троянд

З червоних або рожевих троянд зняти пелюстки (видаливши білі частинки), дрібно їх нарізати, змішати з 500г цукрового піску, покласти в посуд і в такому вигляді

Варення з черешні з кісточками

[P] Черешню белоплодних сортів вимити, наколоти або опустити на 2-3 хвилини в нагріту до 90 - 96с воду. Залити черешню гарячим цукровим сиропом і варить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої