Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагетті з цукіні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тонкі спагеті - 300г
  • кабачки цукіні - 3 шт.
  • оливкова олія - 5 ст. л.
  • сіль і мелений перець - за смаком
  • листя базиліка - 6 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сир пармезан (натертий) - 80г. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Спагеті з цукіні необхідно:

Налийте на сковороду 2 ст. л. масла і нагрійте. Цукіні нарізати на тонкі кружальця і обсмажте з обох сторін протягом близько 5-10 хвилин. Посоліть і поперчіть.

Засипте спагетті в підсолену воду і варіть 7 хвилин при сильному кипінні. Відкиньте на друшляк і злийте воду. Потім додайте в гарячі спагеті цукіні разом з соусом, в якому вони смажилися, налийте залишився оливкова олія, посипте дрібно посічений базиліком і поперчіть. Гарненько все перемішайте і подайте гаряче блюдо на стіл, окремо посипавши кожну порцію тертим сиром.


рецепти по кроках
4
4
7
6
Спагеті а-ля карбонара Спагеті з гарбузом Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки
Ще рецепти розділу ...
Спагеті з зеленою цибулею в сирному соусі

Відварити до готовності спагетті відповідно до вказівок на упаковці. Перебрати і вимити цибулю. Пір'ячко обрізати, а білі цибулинки нарізати кружечка

Спагетті з кабачками і горіховим соусом

Ріпчасту цибулю і зубчик часнику очистити, дрібно нарізати і згасити в рослинному маслі до золотистого кольору. Додати вершки, бульйон, горіхи і, при пом

Спагеті з коньяком

У каструлі розтопити шматок масла. Додати борошно, шинковану цибулю, дрібно нарізане яблуко, зменшити вогонь і варити 15 хвилин. Додати коньяк, дати йому

Спагеті з гострими фрикадельками

Підсмажте в оливковій олії половину наявного цибулі - до золотистого кольору. Очистіть ковбаски, дрібно поріжте. Змішайте шматочки ковбаси, цибуля, фарш,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої