Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот крижовніковий-вишневий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1,5 кг
  • вишня - 1 кг
для сиропу:
  • вода - 1 л
  • цукор - 400 г.

Щоб приготувати Компот крижовніковий-вишневий необхідно:

Зрілі ягоди перебирають, ретельно миють, відокремлюють від плодоніжок. Ягоди агрусу дуже погано проварюються тому їх краще попередньо наколоти. Шарами укладають в банки разом з вишнею по плечики. Заливають сиропом і стерилізують: літрові банки 10 - 12 хв, трилітрові - 15 хв.


рецепти по кроках
4
6
6
5
САФТА з сливи (компот) Компот з персиків Компот із червоної смородини (похідний варіант) Котлети з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Компот з кизилу і чорної смородини

Зрілі, але тверді ягоди кизилу і смородини промити і викласти в 3-літрову банку, заповнивши її на третину об'єму. Приготувати сироп, змішавши в каструлі в

Компот із червоної смородини

Смородину промивають, відокремлюють від кистей, ягоди розсипають по банках і періодично струшують, щоб увійшло якомога більше ягід. Смородину заливаю

Компот черешнево-чорносмородиновий

Ягоди перебирають, ретельно миють, відокремлюють від плодоніжок і укладають в банки по плічка. Потім готують сироп і як тільки він закипить заливають ним ягід

Компот з агрусу (I)

Зрілі, але ще досить тверді ягоди (перезрілі легко розварюються) наколюють голкою або спеціальним пристосуванням. Можна опустити їх на 3 -

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої