Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети вівсяні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсянка (крупа) - 1 склянка
  • вода - 1 стакан
  • вершкове масло - 200г
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • сирок плавлений - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • сухарі (мелені) - 1 склянка
  • яйце - 2-3 шт.
  • сіль
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Котлети вівсяні необхідно:

Один стакан вівсяної крупи заливаємо одним склянкою холодної води, доводимо до кипіння. Додаємо вершкового масла. Цибулини ріжемо і обсмажуємо до золотистого кольору. Пропускаємо через м'ясорубку смажену цибулю, плавлені сирки, зубчики часнику, додаємо один стакан мелених сухарів, яйця, сіль, перець за смаком. Все ретельно перемішуємо.

Робимо фрикадельки і смажимо на розігрітій сковороді, попередньо вмочивши їх в борошно.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Пісні картопляні котлети Оладки з кабачків і фаршу Котлети з цвітної капусти Цибулеві котлети «Цибулини щастя»
Ще рецепти розділу ...
Морквяно-яблучні биточки

Hатертую на тертці моркву зварити в невеликій кількості молока, засипати манну крупу, добре розмішати і варити ще 10 хвилин. Очищені яблука дрібно

Котлети із солоних грибів з картоплею

Солоні гриби добре промити і покласти в холодну воду на 4 ч. Очищену картоплю відварити, злити воду і розтовкти. Гриби дрібно покришити, змішати з

Биточки з баклажанів з кунжутом

Баклажани нарізати уздовж товщиною 0,5 см, посолити і залишити на 10 хвилин, щоб видалити гіркоту. Потім змочити баклажани у збитих яйцях, обваляти в

Картопляні котлети з рисом і бринзою

Яйця відварити круто, остудити і дрібно нарізати. Бринзу натерти на тертці. Дрібно нарізати зелень петрушки. Картоплю відварити в мундирі до готовності

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої