Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети вівсяні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсянка (крупа) - 1 склянка
  • вода - 1 стакан
  • вершкове масло - 200г
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • сирок плавлений - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • сухарі (мелені) - 1 склянка
  • яйце - 2-3 шт.
  • сіль
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Котлети вівсяні необхідно:

Один стакан вівсяної крупи заливаємо одним склянкою холодної води, доводимо до кипіння. Додаємо вершкового масла. Цибулини ріжемо і обсмажуємо до золотистого кольору. Пропускаємо через м'ясорубку смажену цибулю, плавлені сирки, зубчики часнику, додаємо один стакан мелених сухарів, яйця, сіль, перець за смаком. Все ретельно перемішуємо.

Робимо фрикадельки і смажимо на розігрітій сковороді, попередньо вмочивши їх в борошно.


рецепти по кроках
4
5
8
4
Пиріг картопляний з капустою М'яке медове печиво Мідії під соусом Морней Човники з цукіні, фаршировані
Ще рецепти розділу ...
Вівсяна каша з медом і красносмородіновим джемом

Вівсяні пластівці залити молоком і довести до кипіння, постійно помішуючи. Знявши з вогню, посолити за смаком. Готову кашу викласти в глибоку тарілку. За

Вівсяна каша з цедрою і насіннячками

Влити в каструлю молоко і всипати овес. Довести до кипіння і варити 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Подавати кашу гарячою, прикрасивши цедрою і насіннячками

Вівсянка з яблуками

Ізюм вимити, залити окропом і залишити на 10 хв. Потім відкинути на друшляк. Яблука очистити і натерти на крупній тертці. У каструлі змішати яблучну

Кашка Більовська (вівсяна)

У злегка підсоленій воді розварити вівсяні пластівці до в'язкої каші, знімаючи весь час з'являється на поверхні піну, навіть коли ще не почне кипіти.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої