Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво на рожні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • волоські горіхи - 300г
  • цукор - 200г
  • яйце (білок) - 5 шт.
  • лимонна кислота - 5г
  • айвові цукати - 260г.

Щоб приготувати Печиво на рожні необхідно:

Насаджуємо на рожен, чергуючи горіхові ядра і айвові цукати. З охолоджених білків, цукру і лимонної кислоти збиваємо безе. Веретено опускаємо в збите безе, потім рівномірно обертаємо над вогнем до утворення скоринки. Повторюємо цю операцію до тих пір, поки не скінчиться безе. Горіхові ядра і айвові цукати обережно знімаємо з рожна, нарізаємо на частини.


рецепти по кроках
3
6
6
5
Венеціанське печиво Пісочне печиво з горіхами Сирне печиво з базиліком Сирне печиво «Шапочки»
Ще рецепти розділу ...
Шоколадно-горіхове печиво з карамеллю і кокосом

Для основи в невеликій мисці змішати борошно з цукром. Додати холодне масло і порубати все це ножем поки не сформується розсипчаста, великими крупи

Печиво з горіхів пекан

[P] Змішати всі інгредієнти (борошно додати останньої). Якщо буде потрібно, додати трохи більше борошна, щоб вийшло м'яке еластичне тісто. Тісто рас

Печиво з яєчних білків і горіхів

Як готувати яєчні білки збити, додати цукор і збивати ще декілька хвилин. Потім підмішати сметану, рубані і злегка обсмажені горіхи разом з

Печиво з корицею

Нагріти духовку до 180С. Приготувати тісто: борошно, мигдаль, коричневий цукор, масло і яйце ретельно перемішати. Зробити з тіста великі кульки, припливли

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої