Морква з сухим хлібом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Морква з сухим хлібом необхідно:

Відварюємо моркву, очищаємо і протираємо через сито, в цю морква всипаємо 100г сухого тертого хліба, жовтки від шести яєць, півсклянки дрібного цукру і 100г вершкового масла. Всю цю масу розтираємо до пишності, додаємо ізюм, сіль на кінчику ножа і збиті білки, перемішуємо. Викладаємо в змащену маслом каструлю і на годину ставимо в духовку.

рецепти по кроках

Крем холодний з петрушки

Очистити і промити зелень петрушки, дрібно нарізати, покласти в киплячий бульйон, залишити на невеликому вогні на 20 хв. Процідити, додати вершки, збитий

читати рецепт

Закуска з цикорію

Видалити з цикорію верхні листки і зрізати 1 см біля кореня, оскільки ця частина дуже гірка. Потім розрізати вздовж на 2 частини. Змочити половинки НЕ

читати рецепт

Огірки, фаршировані рисом і яйцями з топінамбуром

Яйця відварити круто, очистити і дрібно порубати. Рис промити і відварити до готовності. Топінамбур промити, очистити від шкірки, натерти на крупній ті

читати рецепт

Бабка картопляна, фарширована грибами

Сухі гриби замочити в холодній воді на кілька годин, відварити і провернути через м'ясорубку. Лук посмажити в свинячому жирі, перемішати з грибами. Карт

читати рецепт