Очищення варених яєць від шкаралупи

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Очищення варених яєць від шкаралупи необхідно:

Щоб очистити зварені круто яйця перепелів від шкаралупи, необхідно їх покласти в розчин столового оцту (2/3 оцту і 1/3 води). Через кілька годин (приблизно години через три) шкаралупа яєць повністю розчиниться. Залишилася подскорлупная плівка легко знімається перед вживанням.

рецепти по кроках

Яєчні тефтелі

Підсмажити в смальці дрібно нарізану цибулину. Збити в мисці 4 яйця, як для омлету, посолити і вилити на смажену цибулю. Коли яєчня готова, відставить

читати рецепт

Яйце фаршироване копчене рибою

Яйця зварити круто. Під струменем холодної води остудити. Очистити, розрізати уздовж кожне на дві частини. Акуратно вийняти з усіх половинок жовток, в про

читати рецепт

Яйця зі спаржею в кошиках

Кошички, випечені з прісного листкового тіста, наповнити до половини їх висоти спаржею, відвареної у воді і заправленої випареного до половини про

читати рецепт

Яйця в желе а-ля Мункачі

[P] Для цієї страви готують сальпікон наступним чином: припущені рибу, свіжі помідори (можна томат-пюре), зварені печериці та селера н

читати рецепт