Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ковбаса, запечена в тісті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто дріжджове - 300г
  • ковбаса варена - 250г
  • сало свиняче пряжене
  • яйце (для змащування)

Щоб приготувати Ковбаса, запечена в тісті необхідно:

Готове дріжджове тісто розкачати пластом, розрізати на квадрати розміром 5х7 см. На кожен квадрат покласти поруч дві скибочки вареної ковбаси так, щоб з обох сторін виступало трохи ковбаси. Потім загорнути рулетом, покласти швом вниз на змащений жиром деко і залишити на кілька хвилин для вистоювання. Після змастити яйцем і випікати до готовності в попередньо розігрітій до 220-230С духовці.


рецепти по кроках
6
9
5
6
Пиріг з ананасової начинкою Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками Пиріг з щавлем Пиріг з пісочного тіста з грушами і кокосовою стружкою
Ще рецепти розділу ...
Пиріг пісочний з фісташковим кремом і полуницею

Для тіста змішати розм'якшене масло з цукровою пудрою, додати яйце, мелений мигдаль і дрібку солі. Поступово всипати просіяне борошно і вимісити е

Вершковий пиріг з мандаринами

Змастити маслом і посипати борошном форму для пирогів. Збити масло або маргарин з цукром до легкої повітряної консистенції. Додавати яйця по одному і в

Пиріг з кабачками і лосося

Готове листкове тісто розкачати у вигляді кола діаметром 32 см, викласти у форму діаметром 28 см, зробивши бортик, краї притиснути. Зверху покласти пергамент

Пиріг бісквітний відкритий з черешнею

У молоці розпускають цукор, яєчні жовтки, розтоплене масло або маргарин, додають борошно разом з дрібкою питної соди, терті сухарі, подрібнену

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої