Злити рідину з баночки, печериці нарізати соломкою, цибулю теж нарізати соломкою. Обсмажити печериці та цибулю в олії до золотистого коль
|
Картоплю відварити в мундирі. До того часу як вона звариться, вже повинна бути готова заправка: дрібно нарізаний червоний лук змішати з двома столовими
|
Панчетту нарізати дрібними кубиками. Обсмажити в сковороді з тефлоновим покриттям. Фенхель вимити, нарізати тонкими скибочками і покласти в салатник. Рук
|
Овочі, варену баранину і гриби порізати соломкою. Усе з'єднати в салатник, додавши попередньо замочений чорнослив. Для салатної заправки смішачи
|