Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з ковбаси і сиру по-ельзаськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • нежирна напівкопчена ковбаса - 400г
  • твердий сир - 300г
  • яйце - 4 шт.
  • мариновані огірки - 3-4 шт.
для маринаду:
  • масло рослинне 1/2 склянки
  • лимонний сік - 1/4 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Салат з ковбаси і сиру по-ельзаськи необхідно:

Ковбасу, сир твердих сортів і огірки нарізати кубиками, яйця, зварені круто, розрізати на 4 частини, все перемішати і заправити маринадом, в який доданий дрібно нарізану цибулю і трохи перцю.

Для маринаду змішайте 2 частини рослинного масла, 1 частина лимонного соку або розведеного оцту і додайте трохи солі.


рецепти по кроках
5
6
8
7
Бананові кекси з коричневим цукром Відкритий пісочний пиріг з чорницею Курка по-чеськи з капустою по-Моравського (Курка на сметану) Галантин з курки печений
Ще рецепти розділу ...
Салат з ковбасою і селерою

Макарони розламати і зварити в солоній воді. Моркву і селеру нарізати смужками або кубиками, капусту розділити на суцвіття, і всі овочі зварити в

Апетитний салат з ковбасою і овочами

Нарізані кубиками ковбасу й огірки змішати з горошком і заправити майонезом. Додати дрібно нарізану цибулю, гірчицю, соус Уорчестер і перець.

Салат "Московський"

Яйця порізати великими скибочками, помідори розділити на четвертинки, цибулину дрібно посікти. Салат промити, обсушити на серветці, скропити соком лим

Салат з салямі по-угорськи

З перцю видалити насіння і нарізати його смужками. Ковбасу, лук і огірки нарізати дрібними кубиками. Всі продукти перемішати і залити майонезом. Посоли

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої