Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Корт (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир знежирений - 1.4кг
  • цукор - около1 склянки
  • молоко - 2 склянки

Щоб приготувати Корт (II) необхідно:

Можна брати сир з додаванням молока і кип'ятити до освіти корту. Остиглий корт в тарілочках подають з вершковим маслом. Для тривалого зберігання корт слід висушити на сонці, в печі або в духовці.


рецепти по кроках
6
6
7
4
Кубете від Hexa Чебуреки Кистибий з картоплею Янтики
Ще рецепти розділу ...
Конина в'ялена

М'якоть конини звільнити від сухожиль, хрящів і жиру, нарізати на шматки прямокутної форми вагою 0,5-1 кг і солити. Витримати в прохолодному місці 5-7

Біфштекс по-татарськи

Молоду яловичину (краще - вирізку) 2-3 рази пропускають через м'ясорубку з дрібними гратами разом з ріпчастою цибулею, меленим чорним або червоним перцем і

Чек-чек (горішки з медом)

Готується з борошна вищого сорту. Вибити в посуд сирі яйця, додати молока, солі, цукру, все перемішати, всипати борошно і замісити м'яке тісто. Во в

Кош тілі

У досить глибокий посуд покласти цукор, яйця, молоко, сіль за смаком, чайної соди і заважати до повного розчинення цукрового піску. Потім додати му

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої