Суп картопляний з сосисками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп картопляний з сосисками необхідно:

Зварити бульйон з м'яса з овочами, додати очищений і крупно нарізану картоплю, відварити його до м'якості і процідити суп через друшляк. Протерти в бульйон цибулю, моркву і картоплю, закип'ятити, заправити сметаною з жовтками і опустити в очищені і обсмажені сосиски.

рецепти по кроках

Картопляний суп з яловичої печінкою

У киплячий кістковий бульйон покласти нарізану шматочками картоплю і довести до кипіння. Додати нашатковану цибулю, нарізану брусочками і злегка обжа

читати рецепт

Картопляний суп з пармезаном і рікоттою

Очистити картоплю і покласти половину очисток в холодну воду. Порізати картоплю кубиками і покласти у велику каструлю з цибулею, часником і бульйоном

читати рецепт

Суп картопляний зі свіжими грибами

Ніжки грибів дрібно порубати і спасерувати на маслі (або жирі). Капелюшки порізати і варити в киплячій воді 30-40 хвилин. Коріння порізати соломкою, цибулю -

читати рецепт

Суп картопляний з грибами глива

Замочити гриби години на два, зварити в тій же воді, виловити, промити під проточною водою, нарізати так, щоб шматочок не випадав з ложки і обсмажити в

читати рецепт