Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сосиски по-польськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сосиски - 6 шт.
  • капустяне листя - 6 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • томат-паста - 1 ст.л.
  • олія для смаження

Щоб приготувати Сосиски по-польськи необхідно:

Капустяне листя промийте, залийте гарячою водою і прокип'ятіть 5 хвилин, відцідити і зріжте грубі потовщені частини. У зварених сосисок зніміть шкірку, оберніть кожну капустяним листом і обсмажте. Додайте зарум'янений на олії цибулю, томат пасту і тушкуйте 20 хвилин. До готових сосисок подайте варену картоплю.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Ковбаски гриль з м'ятним соусом Закуска з каштанів Вареник з жовтком на картопляній подушці Зелена спаржа в хлібних крихтах
Ще рецепти розділу ...
Чоризо у фритюрі

Обваляйте в борошні скибочки ковбаси, умочіть їх в яйця, збиті з молоком, посипте кукурудзяними пластівцями і обсмажте на сафлорова маслі. Подавайте з кр

Сардельки, тушковані з шафраном

Розмочіть шафран в ложці теплої води. Поріжте сардельки, підсмажте на слабкому вогні і перекладіть на тарілку. Підсмажте цибулю протягом 2-3 хвилин, додайте

Смажені ковбаски

Ковбаски обсмажити з усіх боків в салі, додати дрібно нарізану цибулю і смажити до прозорості. Посипати борошном і гарненько підрум'янити. Залити пивом

Чилі з яловичини з сосисками

У сотейнику в гарячому маслі обсмажте нарізані шматочками сосиски і яловичину, додайте тонко нашатковану цибулю і подрібнений часник. Накрийте кришкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої