Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з агрусу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрусу - 4 склянки
  • цукру - 200 г
  • крохмалю - 2 ст. ложки
  • ванілін.

Щоб приготувати Кисіль з агрусу необхідно:

Великий стиглий агрус помити, очистити від плодоніжок і хвостиків. Залити ягоди водою так, щоб вода злегка покривала ягоди, що б ягоди швидше зварилися їх можна проколоти дерев'яною паличкою. В ягоди додати цукор, ванілін і варити, помішуючи, поки ягоди не розваряться. Крохмаль розвести в 100мл холодної води і вилити це все в масу з ягід агрусу в кінці варіння, розлити у формочки, остудити і посипати цукровою пудрою. Подати кисіль в холодному вигляді з вершками.


рецепти по кроках
5
3
6
6
Кисіль з чорної смородини Вишневий кисіль Журавлинний кисіль Сиг, фарширований рисом і грибами
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з інжиру з портвейном

Інжир наріжте часточками. Цукор карамелізіруется, нагрів його на сухій сковороді до світло-коричневого відтінку, влийте сухе вино і портвейн, додайте ст

Кисіль з ревеню з полуницею

Ревінь очистіть і наріжте шматочками по 3-4 см. Полуницю розріжте навпіл. Яблука очистіть і наріжте часточками. Вино закип'ятіть з сиропом, додайте

Молочно-яєчний кисіль

Жовтки розтерти з цукром і борошном. У яєчну суміш поступово, розмішуючи щоб не було грудок, додати тепле молоко. Кисіль варити на невеликому ГГН

Кисіль лимонний

Лимони очистити зняти з них цедру, лимони нарізати часточками. Цедру додасть у воду з цукром і довести до кипіння. Потім цедру вийняти, а отриману жид

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої