Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний зі сметаною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1.25
  • картопля - 500г
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 1 стакан або молоко
  • борошно - 2 ст. л.
  • зелень петрушка або кріп - 2 ст. л.
  • кмин, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп картопляний зі сметаною необхідно:

Очищену картоплю зварити, додавши дрібно нарізану кмин. Сметану добре перемішати з 2 ст.л. борошна і додати в картопляний бульйон. Супу дати ще раз закипіти і додати дрібно нарубані круті яйця, петрушку, кріп або яку-небудь іншу зелень. Розраховано на 3 порції.


рецепти по кроках
4
5
4
8
Часниковий суп по-чеськи (Чесночкова полівка) М'ясні рулетики з маринованими огірками і салом Мариновані ковбаски по-чеськи Курка по-чеськи з капустою по-Моравського (Курка на сметану)
Ще рецепти розділу ...
Kulajda в хлібній мисці (Bramborova Polevka)

[P] Суп вариться так само, як звичайна Kulajda, але краще без яйця. Картоплю почистити, нарізати кубиками і залити водою. Вода повинна повністю покривати

Салат шопській

Помідори, перець і огірки нарізати дрібними скибочками, змішати, заправити олією і оцтом, викласти на блюдо і засипати тертим солоним сиром (бринзою)

Суфле з локшини з мигдалем і медом

Зваріть макаронні вироби в злегка підсоленій воді, трохи не доводячи до готовності. Злийте воду, додайте в локшину частина масла, очищений і рубаний

Суп папцун

Приготувати тонку локшину, відварити в підсоленій воді, злити воду, локшину, заправити олією і вершками, довести до кипіння. При необхідності долити під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої