Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп панадель


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 500г
  • кістки - 250г
  • вода - 1.5 л
  • зелень - за смаком
  • сіль
для млинчиків:
  • молока - 1/2 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 3 ст. л.
  • масло - 2 ст. л.
  • сіль.

Щоб приготувати Суп панадель необхідно:

Кістки і м'ясо залити холодною водою, посолити, поставити варити на слабкий вогні 2-3 ч. До готовності. Незадовго до закінчення варіння додати зелень і варити ще 20 хв.

З 1/2 склянки молока, 1 яйця, 3 ст. ложки борошна, 30 р масла і солі приготувати тісто для млинців.

Готові млинці розрізати на тонкі смужки і покласти в бульйон.


рецепти по кроках
7
5
4
5
Відбивні по-чеськи в пиві М'ясні рулетики з маринованими огірками і салом Часниковий суп по-чеськи (Чесночкова полівка) Печено вепрево коліно
Ще рецепти розділу ...
Яйця з хріном

Яєчню викласти на тарілку, посолити і посипати обсмаженої хрусткою булкою (попередньо порізаної на дрібні шматочки) і тертим хріном.

Капуста по-богемськи

Промиту, нарізану вузькими смужками капусту відкинути на сито і обсушити. Потім дрібно нарізати цибулю і злегка згасити його з шпиком, нарізаним кубик

Картопляний суп по-южнобогемскі (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)

Картоплю почистити, нарізати кубиками і залити водою. Вода повинна повністю покривати картопля (приблизно - 1 л, але при необхідності додати). Прип

Суп з житнього хліба зі сметаною

Нарізати скибочками хліб, залити гарячою водою або бульйоном і зварити. Хлібну суміш протерти через друшляк. Додати вершкове масло, сіль, злегка по

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої