Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Стрепачкі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • свинячий жир - 2 ст. л.
  • борошно - 2 ст. л.
  • сир (тертий) - 5 ст. л.
  • сало - 100г
  • сіль.

Щоб приготувати Стрепачкі необхідно:

Картопля зварити, потовкти, змішати з борошном, яєчними жовтками, жиром і посолити. З тіста сформувати стрепачкі і варити в підсоленій воді. Розтопити нарізане кубиками сало, вийняти шкварки. Відварені Галашки злегка обсмажити в розтопленому салі, змішати з тертим сиром, добавть шкварки.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Картопляні млинці з м'ясною начинкою Татарська картопля Печена картопля Картопля, запечена з сиром
Ще рецепти розділу ...
Бабка картопляна, фарширована грибами

Сухі гриби замочити в холодній воді на кілька годин, відварити і провернути через м'ясорубку. Лук посмажити в свинячому жирі, перемішати з грибами. Карт

Картопляне пюре з оливковою олією і петрушкою

Очистити картоплю, порізати на рівні шматочки. Відварити картоплю в киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин або до готовності. Злити, повернути в

Відварну картоплю в сирному соусі з кіноа

Попередньо відварити киноа згідно інструкції на упаковку. Відварити картоплю в мундирі до готовності. Злив воду, картопля остудити і почистити.

Картопля, тушкована з кмином в червоному соусі

Нарізати очищену картоплю уздовж на чверті. Потовкти часник зі стручком гострого перцю, кмином, сіллю і чорним перцем і обсмажити в розігрітому раст

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої