Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Стрепачкі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • свинячий жир - 2 ст. л.
  • борошно - 2 ст. л.
  • сир (тертий) - 5 ст. л.
  • сало - 100г
  • сіль.

Щоб приготувати Стрепачкі необхідно:

Картопля зварити, потовкти, змішати з борошном, яєчними жовтками, жиром і посолити. З тіста сформувати стрепачкі і варити в підсоленій воді. Розтопити нарізане кубиками сало, вийняти шкварки. Відварені Галашки злегка обсмажити в розтопленому салі, змішати з тертим сиром, добавть шкварки.


рецепти по кроках
7
4
5
4
Відбивні по-чеськи в пиві Мариновані ковбаски по-чеськи М'ясні рулетики з маринованими огірками і салом Часниковий суп по-чеськи (Чесночкова полівка)
Ще рецепти розділу ...
Суп картопляний зі сметаною

Очищену картоплю зварити, додавши дрібно нарізану кмин. Сметану добре перемішати з 2 ст.л. борошна і додати в картопляний бульйон. Супу дати ще

Суп панадель

Кістки і м'ясо залити холодною водою, посолити, поставити варити на слабкий вогні 2-3 ч. До готовності. Незадовго до закінчення варіння додати зелень і вар

Бульйон з грінками

Яєчні жовтки і масло збити, додати борошно, коріння, сіль і в кінці - окремо збиті білки. Замісити тісто негусто, влити його у форму, змащену ж

Шкубанкі з картоплі

Очищену картоплю крупно нарізати, залити окропом і варити до напівготовності. Злити воду, розтерти, зробити в масі кілька заглиблень, засипати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої