Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарнір з щавлю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • щавель - 1.5 кг
  • борошно - 2 ч.л.
  • сметана - 1 склянки
  • сіль - 1 ч.л.
  • цукор - 1 ст.л.

Щоб приготувати Гарнір з щавлю необхідно:

Припустити щавель, після чого протерти крізь сито, додати обсмажену муку, влити сметану, приправити сіллю і цукром. Добре розмішати і підігріти.

Гарнір подається з крутонами, котлетами, яйцями, омлетом, смаженою печінкою, мізками, солониною і шинкою.


рецепти по кроках
4
4
3
6
Овочі в баранячої жирової сітці Тушкована буряк Вітамінне рагу Овочі по-китайськи
Ще рецепти розділу ...
Лук-порей з галушками

Лук-порей промити, нарізати шматками по 3-4 см і тушкувати в невеликій кількості води або бульйону. Потім долити бульйон (щоб порей був покритий повністю)

Черемша відварна

Після того як стебла черемші промиті (вони практично без землі), просушені серветкою або рушником порізати стебла і листочки. На сковорідку налити

Овочі у фользі з базиліком і льодом

Цукіні і моркву порізати невеликими кубиками, цибулю - скибочками, брокколі розібрати на суцвіття. Скласти фольгу вдвічі, овочі помістити в центр. Сбр

Шпинат в желе з хересом

Желатин замочити в холодній воді. Лисички обтерти вологим рушником і очистити. Цибулю нарізати тонкими часточками. Розігріти близько 50 мл бульйону з кубі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої