Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Заготівля з щавлю, петрушки і кропу з сіллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • щавель - 1 кг
  • зелень петрушки - 350г
  • зелень кропу - 350г
  • сіль - 150г

Щоб приготувати Заготівля з щавлю, петрушки і кропу з сіллю необхідно:

Зелень вимийте, висушіть, дрібно поріжте і змішайте з сіллю. Покладіть суміш у банки і закрийте пластмасовими кришками. Зберігайте в прохолодному місці.


рецепти по кроках
3
6
6
5
Малосольні огірки (сухий спосіб засолювання, без розсолу) Аджика Кетчуп (на зиму) Стерилізовані огірки
Ще рецепти розділу ...
Груша в аличевий пюре

Видалити з аличі кісточки, покласти її в каструлю, додати воду і підігрівати на слабкому вогні до повного розм'якшення. Розпарені плоди протерти чере

Суниця без цукру

Ягоди переберіть, промийте в друшляку і обсушити. Відокремте плодоніжки, щільно укладіть в підготовлені прогріті банки і залийте окропом. Банки

Смородина, гаряче приготування з цукром

Переберія смородину, промити, обсушити, але не уявляєте. Покладіть ягоди в таз і, помішуючи, нагрійте до 65С. А потім насипте цукор (на 1кг ягід - 0,5 кг

Аґрус у власному соку

Дві третини ягід наколоти, укласти в банки по плічка. Решта ягоди розпарити під кришкою з цукром і невеликою кількістю води, протерти крізь сі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої