Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з глив з локшиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гливи - 200г
  • цибуля ріпчаста -1 шт.
  • корінь петрушки - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • вода або курячий бульйон - 4 склянки
  • вершкове масло 1 ст. л.
  • локшина - 60-80г
  • зелень петрушки - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Суп з глив з локшиною необхідно:

Нарізані кружальцями цибулю, корінь петрушки і моркву відварити у воді або бульйоні. Коли овочі майже готові, покласти нарізані невеликими шматочками гриби і варити на слабкому вогні 10-15 хв. Потім додати окремо зварену локшину, посолити, а перед подачею заправити зеленню петрушки.


рецепти по кроках
6
4
5
4
Суп з лисичок з копченостями Суп з лисичок з макаронами Грибний суп з вівсяними пластівцями Грибний суп з макаронами
Ще рецепти розділу ...
Суп з лисичок

Гриби вимити. Нарізати шпик, потовкти і тушкувати в ньому дрібно нарізану цибулю протягом 15 хвилин, щоб він став напівм'яким. Потім з'єднати гриби з цибулею

Суп потрійний грибний по-монастирськи пісний

Каплун вариться до готовності в 3-х літрах води, виймається з каструлі і забирається до понеділка. Бульйон проціджують, освітлюється цибулею, потім в н

Суп з глив з локшиною

[P] Нарізані кружечками цибулю, корінь петрушки і моркву відварити у воді або бульйоні. Коли овочі майже готові, покласти нарізані невеликими шматочками

Суп грибний з сухофруктами

Зваріть грибний бульйон і процідіть його. Відварені гриби дрібно наріжте, покладіть у бульйон, туди ж додайте дрібно нарізаний, попередньо обсмажених

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої