Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот із червоної c смородини з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ягід червоної смородини -1 кг
  • яблук - 1кг
  • цукрового сиропу - 2 кг 50% -ного
  • лимонної кислоти - 1 м

Щоб приготувати Компот із червоної c смородини з яблуками необхідно:

Яблука нарізати шматочками і складаємо в каструлю. Ягоди червоної смородини потрібно перебрати, відокремити від гілочок і вимити. Після цього потрібно укласти їх в каструлю і залити сиропом. Витримати в ньому 10-12 годин, довести до кипіння і охолодити. На тривале зберігання розлити в банки і пастеризувати, як все компоти.


рецепти по кроках
4
6
6
6
САФТА з сливи (компот) Компот з персиків Компот із червоної смородини (похідний варіант) Тістечко з кукурудзяних паличок
Ще рецепти розділу ...
Компот з черемхи

Промиті ягоди черемхи з цукром залити водою, довести до кипіння.

Компот з волоських горіхів

Горіхи молочно-воскової ступеня зрілості часто наколоти товстої голкою, залити холодною водою, додати гвоздику і відставити на 2 тижні. Воду міняти їжак

Узвар із сухофруктів

Груші і яблука відварюємо до готовності, додаємо сливи, вишні, родзинки. Даємо закипіти і проціджуємо через сито. У проціджений відвар додаємо мед і са

Компот черешневий

Ягоди перебирають, ретельно миють, відокремлюють від плодоніжок і укладають в банки по плічка. Потім готують сироп і як тільки він закипить заливають ним ягід

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої