З сардин вийняти кістки, Яблука і моркву натерти на крупній тертці, огірки нарізати дрібними кубиками. Заправити сметаною, лимонним соком, посолити.
|
Рибу і соєвий сир наріжте невеликими кубиками. Салат вимийте, крупно наріжте. Зелену цибулю і зелень петрушки вимийте, подрібніть. Змішайте рибу, соєві
|
У сметану додати хрін, оцет, буряковий сік і за смаком цукор і сіль. У блюдо викласти шарами очищену від кісток і дрібно нарізану рибу і рис, зал
|
Філе оселедця нарізають шматочками, відварну картоплю, буряк, яйця, м'ясо - часточками, яблука - кубиками. На велике плоске блюдо кладуть шар картоплі,
|