Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з оселедця по-фінськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оселедець - 300г
  • яловичина - 100г
  • картопля - 2-3 шт.
  • буряк маринована - 60г
  • мариновані огірки - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • вершки - 100г
  • петрушка - за смаком
  • перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Салат з оселедця по-фінськи необхідно:

Вимочене філе оселедця дрібно нарізати і перемішати з шматочками маринованого буряка і холодного, звареної в мундирі, картоплі. Додати солоні огірки, шматочки вареного м'яса. Перемішати з чорним перцем. Подавати в салатниці, заливши збитими вершками.


рецепти по кроках
8
5
5
7
Фінський суп з оленячого фаршу Пряна морква Румаків з маринованої курячої печінки Курячий рулет з грибами, сиром і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Солоний лящ в тесті з овочами

Посипте філе ляща крупною сіллю, дрібно нарубаними стеблами кропу і додайте дрібку цукру. Поставте в холодильник на пару годин. З кісток, хв

Фінський пальто з житнього борошна

Процідити свинячу кров, взяти дрібно нарізаний свинячий жир (нирковий), солі і житнє борошно. Замісити густе тісто, зробити з нього кульки (величиною

Паштет з лосося холодного копчення

Обробити лосося і щуку. Пропустіть 3 рази через м'ясорубку. Гарненько розмішайте, краще в процесорі, фарш і прянощі. При енергійному збиванні вле

Лохікейто - фінська вуха з червоної риби з вершками

Голову, хвіст і хребет сьомги викласти в каструлю, додати цибулю-порей, селеру, цибулину, лавровий лист, рубаний чебрець і чорний перець горошком. Влі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої