Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот із червоної смородини (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ягід червоної смородини - 1кг
  • цукрового сиропу - 1кг 50% - ного
  • лимонної кислоти - 1г.

Щоб приготувати Компот із червоної смородини (II) необхідно:

Ягоди можна консервувати з гілочками, надалі їх можна використовувати для прикраси різних блюд. Перед приготуванням їх потрібно ретельно перебрати, від різного сміття та листя, промити і дати воді стекти.

Підготовлені таким чином ягоди залити цукровим сиропом, довести до кипіння. Трохи згодом додати лимонну кислоту і ще раз довести до кипіння. Після цього компот можна розливати по банках і стерилізувати.


рецепти по кроках
6
4
6
5
Компот з персиків САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) М'ясо з кунжутом
Ще рецепти розділу ...
Компот із слив з вином

Зливи промити, видалити кісточки. Воду закип'ятити, додавши цукор і корицю, після чого всипати сливи. Закрити каструлю з сливами кришкою і варити на сла

Апельсиновий компот з чорницею

Покласти цукор у каструлю з холодною водою. Нагрівати повільно, поки цукор не розчиниться, потім довести до кипіння і варити 2 хвилини. Зняти з вогню і

Компот з айви з корицею

Очистити айву, порізати на восьмушки, вирізати серцевину і насіння з кожного шматка. Покласти в каструлю з товстим дном, додати воду (щоб вона пок

Компот з айви

Протерти плоди ганчіркою (від пухнастого нальоту), вимити, тонко очистити шкірочку і, розрізавши на чотири частини, вийняти серцевину з насінням, нарізати тонкі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої