Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулетики свинячі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинячі біфштекси - 4 шт.
  • рослинна олія - 6 ст. л
  • часник - 1 зубчик
  • червоний і зелений перець - по 1/2 шт.
  • сир - 100г
  • перець - за смаком
  • спеції - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Рулетики свинячі необхідно:

Посолити і поперчити біфштекси (тонко нарізані). Зверху покласти сир (нарізаний соломкою) і перець (нарізаний тонкими скибочками). Закатати і закріпити дерев'яними Вертелка.

Перемішати масло, часник і приправи, змастити сумішшю м'ясо і маринувати 30 хв. Запікати на грилі 6-8 хв.


рецепти по кроках
9
6
5
6
Рулет з корейки з айвою М'ясний рулет з яйцем і грибами Рулет м'ясний з горіхами Рулетики з грибами і рисом
Ще рецепти розділу ...
Рулет з індички з начинкою з червоної смородини, яблук і бекону

Грудку індички надрізати, розкрити і відбити. Посоливши і змастивши олією, накрити плівкою і дати полежати в теплому місці. У сковороді пріпус

Рулет свинячий з прянощами і яблучним соусом

Підсмажити дрібно нарізану цибулю і часник у вершковому маслі, посолити, злегка остудити. Потім додати збите яйце і свіжий перець. Готувати все на силь

Рулет з відвареного рубця

Рубець ретельно очистити, опустити на дві години в міцний соляний розчин, що дозволить позбутися запаху. Потім не менш ретельно промити його в ті

Рулет по-німецьки

М'ясо двічі пропускають через м'ясорубку з дрібними гратами, заправляють сіллю, перцем, мускатним горіхом і формують коржики. Посередині коржа кладуть рубле

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої