Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з редису і ревеню з огірками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редис - 300г
  • ревінь - 150г
  • огірки - 3 шт.
  • цибуля зелена (рубаний) - 4 ст.л.
  • масло рослинне - 30г
  • сік лимонний - за смаком
  • цукор - за смаком
  • кріп (рубана зелень) - на смак
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з редису і ревеню з огірками необхідно:

Очищені від грубих волокон стебла ревеню нарізати тонкими скибочками. У салатник змішати ревінь, тонкі кружальця огірків і редиски, рубані зелений лук і листочки редиски.

Для заправки змішати олію з лимонним соком, цукром, сіллю, добре збити віночком. Полити салат заправкою, акуратно перемішати і посипати рубаною зеленню кропу.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Салат з дайкона з огірком Салат з редису з овочами Овочевий салат з французькою заправкою Мигдальне печиво (Almendrados)
Ще рецепти розділу ...
Салат з редису з плавленим сиром

Редис натерти на тертці, змішати з розм'якшеним вершковим маслом і дрібно нарізаним або натертим на крупній тертці сиром. Додати цибулю і посолити.

Салат з редису з м'ятою

Редис порізати тонкими скибочками, цибулю і м'яту (мелісу} дрібно покришити. Перемішати, заправити олією, лимонним соком (оцтом), сіллю і п

Салат із сирого буряка з дайконом

[P] Буряк і дайкон, очистивши, натерти на тертці. Змішати підготовлені овочі в глибокому салатнику. Додавши оцет і соєвий соус, добре перемішати сала

Салат з огірка і білого редису

Огірки очистити від шкірки і насіння і натерти на крупній тертці. Білий редис (сорти витягнутої форми "бурульки") очистити і натерти на крупній тертці. Ін

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої