Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисовий пудинг з вишнею та безе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (круглозёрний) - 100г
  • молоко - 300 мл
  • цукор - 1/2 склянки
  • вершки (для збивання, 33%) - 150 мл
  • вишня (заморожена) - 400г
  • яйце (білок) - 2 шт.

Щоб приготувати Рисовий пудинг з вишнею та безе необхідно:

Довести молоко до кипіння, додати рисову Дробленка, цукор і зварити густу кашу. Охолодити.

Вишню розморозити, викласти на розігріту сковороду, додати 2 ст. л. і томити 2-3 хвилин. Перекласти вишню на дно жароміцної форми, зверху розподілити збиті вершки, змішані з охолодженої рисовою кашею.

Збити 2 білки з цукром, що в стійку піну і розподілити по поверхні пудингу.

Запікати в прогрітій до 230С духовці і запікати близько 5 хвилин, поки не зарум'яниться безе.


рецепти по кроках
4
4
4
4
Рисовий пудинг Рисовий десерт з яблуками Рисовий десерт з кокосовим молоком і кешью Курячі стегенця, запечені з чебрецем і часником
Ще рецепти розділу ...
Рисовий пудинг з яєчним лікером

У невеликій мисці розвести крохмаль 1/4 склянки яєчного лікеру. Решта лікер влити в варений рис. Варіть на маленькому вогні, додати крохмаль і продо

Печена рисовий пудинг із заварним кремом

Нагрійте духовку до 180С. Поставте на середній вогонь дволітрову каструлю, доведіть в ній до кипіння рис, апельсинову кірку, сіль і 450 мл води. Умі

Недільний рисовий пудинг

Промити рис і замочити в холодній воді протягом 15 хв. Змастити маслом невисоку керамічну форму для духовки місткістю 1.2 л. Покласти на дно

Ванільний рисовий пудинг

Розріжте стручок ванілі в довжину навпіл. З половинок стручка вийміть насіння і збережіть. Покладіть половинки стручка ванілі і насіння в чотирилітровим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої