Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі крильця, фаршировані грибами і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крильця курячі - 10 шт.
  • гриби - 200г
  • морква - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • яйце - 1 шт.
  • масло рослинне - за смаком.

Щоб приготувати Курячі крильця, фаршировані грибами і овочами необхідно:

Для начинки гриби і цибулю дрібно нарізати. Очищену моркву натерти на крупній тертці. Всі обсмажити на маленькому вогні, посолити і поперчити. Перекласти в миску і додати сире яйце, перемішати.

Курячі крильця промити, обсушити на паперовому рушнику, акуратно відокремити від кісток, так, щоб не пошкодити шкіру. Посолити і поперчити. Начинку вкласти на місце, де в крильцях була кісточка.

Фаршировані курячі крильця обсмажити на сковороді з рослинним маслом або запекти в прогрітій до 200С духовці.

Подавати гарячими.


рецепти по кроках
9
4
5
5
Курячі крильця в коньяку з малиновим соусом Курячі крильця, запечені на солі Курячі крильця в паніровці Крильця з чилі і лаймом
Ще рецепти розділу ...
Курячі крильця з медом і кунжутом

Покладіть всі інгредієнти в 2-літрову ємність, добре перемішайте. Маринуйте протягом, як мінімум, 2-х годин. Вийміть курячі крильця з маринаду

Крильця золотисті

Крильця посолити, вмочити в соус, обсмажити на сковороді до золотистої скоринки і довести до готовності в духовці. Готуємо соус. 1 чайна ложка меду

Крильця, копчені на вільхових тирсі

Помити курячі крильця, обсушити. Для маринаду змішати подрібнений часник, спеції за смаком, лимонний сік, сіль і воду. Залити крильця маринадом і про

Курячі крильця з кленовим сиропом

Крильця розламати в суглобах, укласти на деко і залити сумішшю гострих соусів, кленового сиропу і приправ. Духовку прогріти до 175оС і запікати кр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої