Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свинячий шашлик з апельсинами на грилі в медово-гірчичному маринаді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (длінозерний) - 3/4 склянки
  • горошок (заморожений) - 300г
  • свинина (вирізка) - 450г
  • апельсин - 1 шт.
  • сіль, перець (мелений) - за смаком
  • рослинна олія - 4 ч.л.
  • мед - 1/4 склянки
  • гірчиця - 1/4 склянки. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Свинячий шашлик з апельсинами на грилі в медово-гірчичному маринаді необхідно:

Зварити рис, додати розморожений горошок і перемішати. Поставити в прогріту до 100С духовку, щоб зберегти гарнір теплим.

Нанизати шматки свинини і апельсина на 8 шампурів, чергуючи, приправити сіллю і перцем.

Готувати шашлик на розігрітому грилі близько 6 хвилин з кожного боку. Готовий шашлик викласти в духовку, щоб зберегти теплим.

У невеликій мисці збити разом мед і гірчицю, приправити сіллю і перцем. Відкласти половину соусу.

Викласти шампура на гриль і полити половиною соусу, дати постояти близько 2 хвилин, поки соус не стече. Готові шашлики гарнірувати рисом і соусом.


рецепти по кроках
4
5
6
7
М'ясо на решітці Шашлик свинячий в оцті Шашлик із грибів з начинкою Баранина мечу з морквяним салатом
Ще рецепти розділу ...
Шашлик з яловичини і яловичого мови

Варену яловичий язик нарізати тонкими скибочками. М'якоть яловичини нарізають тонкими довгими шматками, заливають вином з лимонним соком, посипають нашаткуй

Шашлик по-вірменськи

Корейку нарізати невеликими шматочками (по 25-30г), приправити сіллю і перцем, посипати дрібно нашинкованнимцибулею, лимонною цедрою, березневі соком лимон

Шашлик по-болгарськи з кабачками

М'якоть баранини нарізати на шматочки по 25-30 г, кабачки - скибочками, посолити, Одягти на шампур чергуючи м'ясо і кабачки. Обсмажувати над розжареним уг

Шашлик з яловичини з рисом

М'ясо (вирізку) нарізати на шматки по 20-25 г, відбити до товщини 5 мм. Свинячий шпик нарізати тонкими скибочками (2-3 мм) розміром приблизно 50 на 45 мм. Л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої