Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з телятини c гірчицею і майонезом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • телятина (смажена) - 300-400г
  • картопля - 3шт
  • солоний огірок - 1
  • яблуко - 1
  • зелений горошок - 100г
  • яйце - 1-2
  • рослинне масло 5 ст.л.
  • гірчиця - 1-2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • петрушка (зелень) - 1 ст.л.
  • майонез
  • сіль
  • оцет - за смаком.

Щоб приготувати Салат з телятини c гірчицею і майонезом необхідно:

Спочатку необхідно зварити картоплю. Потім варену картоплю, очистіть від шкірки, і охолодіть. Смажену телятину, картопля, огірок, яблука, варені яйця наріжте дрібними кубиками, додайте зелений горошок, все ретельно перемішайте з майонезом. Посипати за смаком сіллю, цукром, оцтом і гірчицею.

Перед подачею покладіть все в салатник, залийте майонезом, посипте рубаною зеленню петрушки і прикрасьте листочками зеленого салату і іншими овочами.


рецепти по кроках
4
6
5
4
САФТА з сливи (компот) Рулетики з баклажанів з горіхами Сангрія Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Салат з яловичого серця з фіолетовим цибулею

Серце відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити і порубати соломкою. Цибуля ріпчаста дрібно порізати і обсмажити до золотистого кольору. Яйця свар

Салат з грейпфрута і яловичини

[P] Нарізати яловичину невеликими кубиками, очистити грейпфрути і розділити на часточки. Покласти в глибоку миску і додати нарізану кружальцями цибулю і

Китайський салат з яловичини і спаржі

[P] У пагонів спаржі зрізати грубі кінчики (приблизно по 5 см від підстави втечі). Спаржу варити в підсоленій воді близько 5 хвилин. Промити під холодно

Листковий салат з яловичого серця з грибами, сиром і волоськими горіхами

Яловиче серце відварити в підсоленій воді до готовності. На це піде 1-2 години. Готове серце остудити і нарізати соломкою. У сковороді обсмажити гр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої