Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кіноа з печеними помідорами, авокадо і тахині соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • киноа - 1.5 склянку киноа -

    крупа, яка за смаком нагадує нешліфований рис. Підходить для плову і салатів. З змолотих з ... "

  • помідори черрі - 470г
  • сіль - 0.4 ч.л.
  • перець чорний (мелений) - 0.4 ч.л.
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • бальзамічний оцет - 1 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • муха - 60г
  • вода - 3 ст.л.
  • винний оцет червоний - 2 ст.л.
  • лимон - 1 шт.
  • мед - 1 ч.л.
  • часник - 2 зубчик

Щоб приготувати Салат з кіноа з печеними помідорами, авокадо і тахині соусом необхідно:

Кіноа промити під холодною проточною водою. Закип'ятити воду в каструлі, додати киноа, накрити кришкою, зменшити вогонь і варити близько 15 хвилин після закипання. Зняти крупу з вогню, збити виделкою і відкласти в сторону, поки злегка не охолоне.

Розрізати помідори навпіл, покласти одним шаром у форму для запіканки, посипати сіллю і перцем, скропити оливковою олією і бальзамічним оцтом. Запікати в прогрітій до 210С духовці 25-30 хвилин. Дістати помідори з духовки і дати трохи охолонути.

Для соусу змішати в тахіну, оливкова олія, теплу воду, оцет, лимонний сік, мед, подрібнений часник, сіль і перець. Залишити при кімнатній температурі на 15 хвилин.

Змішати в салатнику киноа, запечені помідори, авокадо і шпинат. Полити приготованим соусом, приправити сіллю і перцем і акуратно перемішати.


рецепти по кроках
4
4
5
9
Салат з помідорів з горіхами Салат з помідорів з гранатом Гриби в сметані (у горщиках) Пиріг з буряка з козячим сиром
Ще рецепти розділу ...
Салат з помідорів з яблуками

Помідори і яблука нарізати часточками, додати рубані варені яйця, лимонний сік, ріпчаста цибуля, рослинна олія, сіль. Все перемішати і прикрасити з

Гарячий салат з помідорами

Розріжте помідорчики навпіл і покладіть у форму. Додайте часник. Запікайте в духовці при температурі 200С протягом 10-12 хвилин - поки помідори не

Салат з помідорів з горіхами

Очистити помідори від шкірки, видалити насіння, дрібно нарізати м'якоть. Змішати м'якоть з нашинкованнимцибулею, товченими горіхами, сіллю і перцем. Дати наст

Салат сирний з помідорами

Помідори дрібно порізати, додати тертий сир, заправити все майонезом і гарненько перемішати. Потім потрібно посолити, поперчити і додати часник. Ще

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої