Для опари розвести дріжджі в теплому молоці з водою, додати сіль, цукор, ванільний цукор і половину борошна. Поставити опару в тепле місце і дати увеліч
|
Приготувати круте тісто, дати расстояться протягом 20 хвилин. Розділити на 2 частини, кожну частину тонко розкачати. Фарш: стиглу гарбуз очистити від шкір
|
З'єднати 2 склянки борошна, какао, цукор, сіль і сухі дріжджі. Додати тепле молоко, 1/3 склянки розм'якшеного вершкового масла і яйце. Вимішувати м'я
|
Перемішати вміст банки згущеного молока, розтоплений маргарин, яйця і борошно. Додати гашене соду. Кальку змастити жиром з обох сторін, покласти на прот
|