Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий суп з фунчозой


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фунчоза - 100г фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • картопля - 2 шт.
  • курка (м'ясо на кістці) - 300г
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • зелень - за смаком
  • рослинне масло (для смаження)
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Курячий суп з фунчозой необхідно:

Куряче м'ясо залити холодною водою, варити на маленькому вогні, знімаючи піну шумівкою.

Як тільки звариться курка, додати нарізану кубиками картоплю.

Варене м'ясо нарізати кубиками і покласти назад в суп.

Пасерувати подрібнені моркву і цибулю. Перекласти піджарку в суп, довести до кипіння, посолити, поперчити за смаком.

Фунчозу поламати на невеликі шматочки, покласти в суп і дати настоятися 10 хвилин. Курячий суп з фунчозой готовий.


рецепти по кроках
5
4
4
6
Суп з курячими галушками та реджінетті Консоме Курячий суп з галушками Томатно-курячий суп
Ще рецепти розділу ...
Курячий суп по-чилійськи

Курку розрізати на шматки і зварити з цибулею, зеленню, сіллю і перцем (приблизно півгодини). Поки вариться курка, очистити картоплю, перець і моркву, вив

Суп з курячих сердець

Серця вимити, видалити залишки крові, обсушити і нарізати на четвертинки навхрест. У каструлю налити трохи оливкового масла, поставити її на о

Густий суп з куркою, печінкою, сердечками і грибами

Нарізані на шматочки м'ясо, курячі печінка з сердечка залити 3 л води і варити близько 10 хвилин після запікання, не забуваючи знімати піну. Додати нарізна

Суп з рисом

[P] Курча натерти 1 зубчиком часнику, стовченим з сіллю. Часник, що залишився обсмажити на олії до золотистого кольору. Потім додати курчати і такж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої