Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з фунчози з курячими крильцями і свининою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі крильця - 4 шт.
  • свинина - 250г
  • пекінська капуста - 1/4 шт. пекінська капуста - Дворічна рослина, в культурі вирощується як однорічна. Ніжні соковиті листя пекінської капусти ф ... "
  • імбир (тертий) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • соєвий соус - 2 ч.л.
  • зелена цибуля - 2-3 шт.
  • фунчоза фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • сіль за смаком
  • рослинне масло (для смаження).

Щоб приготувати Суп з фунчози з курячими крильцями і свининою необхідно:

Зварити курячий бульйон на крильцях: залити їх холодною водою, варити на слабкому вогні, знімаючи піну. Готовий бульйон посолити за смаком.

Дрібно нарізати свинину і капусту.

Залити фунчозу окропом.

Обсмажити на маслі свинину до напівготовності. Додати капусту і смажити 1-2 хвилини, помішуючи.

Перекласти в готовий бульйон фунчозу, яку перед цим нарізати невеликими шматочками. Додати свинину з капустою, довести до кипіння і варити на середньому вогні 5 хвилин. Приправити соєвим соусом, зеленою цибулею, імбиром. Зняти каструлю з плити і залишити на 10 хвилин настоюватися. Розлити готовий суп з фунчозой по тарілках.


рецепти по кроках
9
5
6
4
Суп з яловичого хвоста Суп з фрикадельками Гострий суп з капустою Смажений адигейський сир з грибами
Ще рецепти розділу ...
Угорська юшка з легких з грінками і сметаною

Підготовлені легкі залити гарячою підсоленою водою, додати цибулину і лавровий лист. Довести до кипіння, зняти піну і варити легкі до готовності

Суп з вермішеллю і вареною ковбасою

Цибулю, моркву, часник пасерувати на 2 ст. л. соняшникової олії. Додати в пассеровку нарізану кубиками варену ковбасу і смажити пару хвилин. Наріз

Суп з перлової крупи з беконом

Залити бекон 1 1/2 л холодної води і довести до кипіння. Додати лавровий лист і запашний перець. Варити близько години. Овочі вимити, почистити і, якщо н

Мексиканський суп з фрикадельками «Альбондігас»

Дрібно нарізати цибулю, часник, кінзу і селеру. Морква помити і нарізати часточками по 0,5-1 см. Очищену картоплю нарізати кубиками. Видалити верхівку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої