Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із щавлю і овочів з соусом вінегар


Для рецепту вам буде потрібно:

  • щавель - 1 пучок
  • пекінська капуста - 1/2 шт. пекінська капуста - Дворічна рослина, в культурі вирощується як однорічна. Ніжні соковиті листя пекінської капусти ф ... "
  • морква - 1 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • огірок (великий) - 1 шт.
  • кріп і петрушка - 1 пучок
  • рослинне масло - 4-5 ст.л.
  • оцет ягідний або винний - 1 ст.л.
  • сіль за смаком
  • чорний перець (мелений) - 1 щіпка чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат із щавлю і овочів з соусом вінегар необхідно:

У листя щавлю відрізати черешки.

Всі овочі порізати приблизно однаково. Пекінську капусту можна скласти в окрему миску, трохи посолити і злегка пом'яти руками.

Очищену моркву натерти на крупній тертці.

Всі нарізані овочі скласти у велику миску, додати подрібнену зелень кропу і петрушки.

Для заправки змішати оливкове масло і ягідний оцет. Збити віночком.

Полити салат заправкою, посолити і поперчити за смаком.


рецепти по кроках
3
5
5
6
Овочевий салат з сухариками Грецький салат Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Салат з фенхелю з мигдалем і блакитним сиром

Салат порвати руками на невеликі шматочки, фенхель порізати соломкою. З апельсина зрізати шкірку, очистити сегменти від білих плівок і нарізати на Кусо

Салат з авокадо, папайї та шинки

Порізати папайю навпіл і очистити від кісточок. Очистити від шкірки і порізати на шматочки. Відкласти. Порізати навпіл і очистити від кісточки авокадо, з

Салат з перцем, сирами і горіхом пекан

Перці спочатку спекти, потім почистити від шкірки. Порізати перці на нетонких смужки і обсмажити з маслом і часником до м'якого стану. Сири нарізати

Салат з яблук і цибулі-порею

Додати петрушку, кріп, листочки селери і цибулю-порей, дрібно нарізані і злегка посолені. Додати яблука, попередньо очищені і нарізування

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої