Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із щавлю з відвареної яловичиною і сметанною заправкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • щавель - 200г
  • сметана - 100г
  • яловичина (відварна) - 50г
  • ковбаса варена - 50г
  • томат-паста - 2 ст.л.
  • цукор - 1 ч.л.
  • базилік - 1г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • петрушка (зелень) - на смак
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Салат із щавлю з відвареної яловичиною і сметанною заправкою необхідно:

Промиті листя щавлю подрібнити. Додати порізані кубиками відварну яловичину і ковбасу.

Для салатної заправки дрібно нарізану зелень петрушки змішати зі сметаною, додати томатну пасту, базилік, сіль і цукор.

Додати соус в салат, акуратно розмішати і відразу подавати до столу.


рецепти по кроках
7
3
5
5
Сирна запіканка з мандариновим десертом Курячі ніжки з чилі (до пива) Гречка з грибами Качка з айвою
Ще рецепти розділу ...
Сільський салат з яловичого серця з кульбабами і волоськими горіхами

Серце відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити і порубати соломкою. У салатник об'єднати серце, нашатковану цибулю, порвані листя оду

Салат з редьки з яловичиною

[P] Редька треться на великій тертці, м'ясо ріжеться на шматочки і розділяється на волокна, цибулю ріжеться кільцями, а потім четвертинками. Обсмажується до золо

Салат з яловичини з чіпсами

Пісну яловичину відварити до готовності в підсоленій воді. У цей час натерти на крупній тертці сир. Натерти моркву, дрібно нарізати цибулю. Викласти

Салат з яловичини з зеленою квасолею і козячим сиром

Приготувати заправку: збити віночком гірчицю, оцет і оливкове масло, приправити сіллю і перцем. Викласти стейки на застелений фольгою деко,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої