Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мазурка королівська


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 400г
  • борошно - 2 склянки
  • яйце - 10 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • мигдаль солодкий (очішенний) - 1 склянка
  • мигдаль гіркий - 10 шт.
  • панірувальні сухарі

Щоб приготувати Мазурка королівська необхідно:

Розтерти до білого розм'якшення вершкове масло, всипати просіяне борошно, вбити по одному яйцю, після чого додати цукор і очішенний, подрібнений мигдаль, в тому числі і 10 ядер гіркого Міндлі.

Тісто добре вимісити і покласти в довгасту чотирикутну форму (можна - з щільним папером), намазати маслом і посипати сухарями. Пекти в попередньо нагрітій до 200С духовці до золотистого кольору.


рецепти по кроках
8
4
11
4
Imam bayildi (імам байилди) Сирні кошики з салатом з моцарелли з помідорами і зеленою цибулею Димляма Картопля з кунжутом
Ще рецепти розділу ...
Мазурка з фундуком

[P] Яєчні жовтки відокремити від білків і розтерти з цукром дочиста. Потім поступово додайте лимонний сік, цедру, подрібнений фундук. Білок збийте в

Мазурка королівська

Розтерти до білого розм'якшення вершкове масло, всипати просіяне борошно, вбити по одному яйцю, після чого додати цукор і очішенний, подрібнений хв

Мазурки з чорносливом

Чорнослив замочити на кілька годин, відцідити, нарізати тонкими смужками, посипати борошном. Відокремити білки від жовтків, жовтки розтерти з цукром,

Мазурка горіхова

Дріжджі розтерти насухо з невеликою кількістю борошна, перекласти їх в інше борошно, що знаходиться на обробній дошці, покласти розм'якшене масло, ж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої