Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фунчоза з яловичиною, деревними грибами в кокосовому молоці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (чорний муер) - 1 упаковка
  • яловичина - 300г
  • фунчоза - 300г фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • молоко кокосове - 1 банка
  • перець червоний (пекучий) - 1 шт.
  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком
  • зелень (для подачі).

Щоб приготувати Фунчоза з яловичиною, деревними грибами в кокосовому молоці необхідно:

Гриби замочити в холодній воді.

Яловичину нарізати смужками, приправити перцем і обсмажити на олії. Додати нарізаний півкільцями цибулю і готувати все разом.

Гриби нарізати смужками, додати до м'яса разом з червоним перцем. Посолити і влити кокосове молоко. Тушкувати на слабкому вогні 20 хвилин, помішуючи.

Фунчозу залити окропом, залишити на 5-7 хвилин. Воду злити, фунчозу додати до соусу з м'ясом. Перемішати і розкласти по тарілках, посипавши зеленню.


рецепти по кроках
6
4
6
8
Азу з грибами і томатним соусом М'ясо, запечене з ківі Міланесі з сиром і печеним перцем М'ясо у фользі з овочами
Ще рецепти розділу ...
Вушне

М'ясо розрізати на шматки по 50-60 г, відбити дерев'яним молотком, посолити, укласти в миску і дати настоятися під кришкою 20-30 хв. В керамічні горш

М'ясо, тушковане з червоною смородиною

Вашій увазі пропонується рецепт м'яса, тушкованого з червоною смородиною. Для його приготування нам знадобитися гострим ножем нарізати м'ясо на кубики п

Яловичина, запечная з сиром

Шматок відвареної яловичини нарізати широкими шматками товщиною 1 см. Пасерування (топлене масло і борошно) розбавити бульйоном, влити біле столове вино, кип

Яловичина, тушкована з брусницею

Яловичину наріжте невеликими шматочками і обсмажте на олії. Додайте нашатковану цибулю, томат-пюре і смажте ще 7-10 хвилин. Потім посипте м'ясо борошном,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої