Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фунчоза з овочами, креветками і кунжутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фунчоза - 100г фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • креветки (варені) - 200г
  • перець болгарський (червоний) - 1/2 шт.
  • морква - 1/2 шт.
  • цибуля зелена - 4 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • соус соєвий - за смаком
  • петрушка - за смаком
  • масло кунжутне - 2 ч.л.
  • кунжутне насіння - 1/2 ч.л.
  • масло рослинне - за смаком

Щоб приготувати Фунчоза з овочами, креветками і кунжутом необхідно:

Фунчозу залити на 10 хвилин гарячою водою. Потім злити воду, промити холодною водою і відкинути на друшляк.

Овочі натерти соломкою, обсмажити на олії до м'якості. Додати готові креветки, готувати разом 1 хвилину.

Додати подрібнений часник, зелений лук, полити кунжутним маслом і соєвим соусом до смаку.

Готову промиту фунчозу покласти в сковороду з овочами і креветками, розмішати і прогрівати близько 1 хвилини.

При подачі посипати кунжутом і мелконарезанной петрушкою.


рецепти по кроках
4
5
8
5
Креветки в беконі Креветки в хлібній паніровці на шпажках Креветки у вершковому соусі з горгонзола Креветки в вершково-коньячному соусі
Ще рецепти розділу ...
Помідори, фаршировані креветками та рисом

З помідорів, зрізавши верхівку, вийняти частину м'якоті. Приготувати фарш з припущених креветок, відвареного розсипчастого рису, пасеровані цибулі, Петруш

Біск з креветками (Shrimp Bisque)

[P] Креветки потрібно обезголовити, зняти з них панцир, але не викидати ні те, ні інше, з них буде варитися бульйон, який і є основою супу.

Креветки на шампурах з помідорами

Креветки вийняти з панцира. Часник пропустити через прес і в неглибокій мисці перемішати з 2 стіл, ложками оливкової олії і соєвим соусом. Туди ж

Вермішель з перцевим соусом і креветками

Вермішель зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Квасоля варити 3 хвилини, відкинути на друшляк. Креветок очистити, розрізати навпіл, обсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої