Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Кокот

Кокот з морепродуктів

Для рецепту вам буде потрібно:

коктейль з морепродуктів - 1кг
вершки (40%) - 4 л
сир твердий - 400 500г
борошно - 3-4 ст.л.
кріп - 1 пучок
перець (горошок) - за смаком
лавровий лист - за смаком
сіль за смаком.

Щоб приготувати Кокот з морепродуктів необхідно:

У киплячу воду опустити лавровий лист, перець, заморожений морський коктейль. Додати пучок кропу, посолити, довести до кипіння і зняти з вогню. Морський коктейль відкинути на друшляк, промити холодною водою.

У глибоку форму для запікання викласти морський коктейль, залити вершками так, щоб вершки покривали його на 1 см, і поставити на середній вогонь. Готувати, поступово всипаючи борошно і розмішувати до загустіння. Зняти з вогню.

Посипати тертим сиром, поставити в розігріту до 200С духовку і запікати до золотистої скоринки

рецепти по кроках
9	5	3	7
Шоколадно-горіхові цукерки із сухофруктами	Курка в соусі з агрусу	Джем із червоної смородини	Малосольний харіус (сугудай)

Кокот з морепродуктів

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Кокот з курки з грибами

Грибний кокот в булочці

Кокот з гребінців

Яйця кокот в помідорах