Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень з какао


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 1 кг
  • цукор - 2 склянки
  • масло вершкове - 300г
  • сметана - 6 ст.л.
  • какао-порошок - 4 ст.л.
  • шоколад чорний, ванілін - за смаком
  • сіль - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Пасха з какао необхідно:

Розм'якшене вершкове масло розітріть до густоти сметани, додайте цукор, сіль, ванілін і какао і ретельно перетріть. Свіжий сухий сир протріть через сито, додайте в нього сметану, перемішайте і невеликими порціями введіть поступово в приготовлену раніше суміш з масла, цукру і какао. Гарненько перемішайте. Коли паска придбає рівномірний шоколадний колір, перекладіть у форму під прес. Тримайте в холодному місці приблизно добу.

Готову паску викладають з форми і подають на тарілці, посипавши зверху шоколадом, натертим на тертці.


рецепти по кроках
5
6
7
6
Сирна паска з імбирними цукатами Сирна паска з цукатами Пасха полунична (без яєць) Печена сирна паска
Ще рецепти розділу ...
Заварна ванільна паска

Розтерти сир з маслом, сметаною, яйцями, цукром, постійно помішуючи, нагріти до появи бульбашок. Зняти з вогню, додати ваніль, викласти на ма

Червона паска з курагою і цедрою

Курагу вимити, помістити в каструлю з невеликою к-вом гарячої води, поставити на вогонь і довести до кипіння. Відразу ж зняти з вогню, накрити кришкою і

Великдень з какао

Розм'якшене вершкове масло розітріть до густоти сметани, додайте цукор, сіль, ванілін і какао і ретельно перетріть. Свіжий сухий сир протріть ч

Великдень з вареним згущеним молоком

Всі інгредієнти перемішати і укласти у форму під прес на ніч або на добу. В якості форми можна використовувати салатницю або друшляк, попередньо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої