Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Конкильони, фаршировані крабовим м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони Конкильони (великі черепашки) - 15 шт.
  • краби (відварне м'ясо) - 100г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сир - 100г
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Конкильони, фаршировані крабовим м'ясом необхідно:

Конкильони (великі черепашки) відварити до стану аль денте, відкинути на друшляк. Для начинки пасерувати дрібно нарізану цибулю, додати подрібнене крабове м'ясо і обсмажувати все разом 5 хвилин, помішуючи. Посолити і поперчити за смаком.

Наповнити кожну черепашку крабовим м'ясом, викласти на змащене маслом деко. Посипати тертим сиром і запікати при 180С, поки сир повністю не розплавиться.


рецепти по кроках
7
7
6
7
Конкільені фаршировані, під вершково-сметанним соусом Фаршировані макарони Мушлі з рибною начинкою Мушлі з пряною горіховою начинкою
Ще рецепти розділу ...
Конкильони, запечені з креветками і лососем

Конкильони відваріть у великій кількості підсоленої окропу до стану аль денте. Відкиньте на дуршлак і обсушити. Наріжте цибулину дуже дрібно і

Конкильони з морським коктейлем

Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на олії до золотистого кольору, приблизно 5 хвилин. Додаємо моркву, натерту на крупній тертці,

Фаршировані Конкильони під соусом марінара

Обсмажити фарш з дрібно порізаним часником і цибулею. Додати в остиглий і відціджений від рідини фарш тертий сир (2/3 від всього кол-ва), хлібні крихти,

Конкильони, фаршировані домашнім сиром з кабачковим соусом

Мушлі відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, промити холодною водою. Кабачок бланшувати в киплячій воді. Волоські горіхи дрібно порубати,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої