Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень із шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 1 кг
  • шоколад чорний - 1 плитка (100г)
  • цукрова пудра - 100г
  • сметана - 1 склянка
  • масло вершкове - 100г
  • цукати - 1/2 склянки

Щоб приготувати Пасха з шоколадом необхідно:

Свіжий сухий сир двічі протерти через решето, змішати з вершковим маслом і сметаною, добре розмішати, додати нарізаних цукатів, шоколад, попередньо подрібнений на тертці і змішаний з цукровою пудрою. Все перемішати до тих пір, поки маса не стане рівномірно забарвленою.

Все скласти сирну масу у форму (в пасочнецу), застелену тонкою тканиною, зверху покласти невеликий гніт і поставити вхолодильник. Через добу-півтора паску вийняти з форми і подавати до столу.


рецепти по кроках
7
6
6
5
Пасха полунична (без яєць) Сирна паска з цукатами Печена сирна паска Сирна паска з імбирними цукатами
Ще рецепти розділу ...
Великдень заварна домашня

Сухий сир двічі протираємо через сито. Злегка збити яйця, додати, потім 1-2 ст.л. вершків і ванілін. Підготовлену суміш ставимо на водяну баню

Крем-паска

Два літри молока закип'ятити на повільному вогні. У кипляче молоко влити тонкою цівкою по всій поверхні каструлі 400 грам сметани, розмішати перед

Печена сирна паска (Ludmila)

Пропоную свій рецепт сирної паски (списала з передачі "ДЖО" на СТС) Сир, вершки, цукати, родзинки, цукор, борошно і 8 жовтків руками перемішати до про

Великдень вершкова (II)

Змішати вершки, сметану, молоко і поставити в остигаючу піч або духовку на 10 годин. Після утворення сиру злити сироватку на холоді, протерти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої